拍攝地點：中國醫藥學院@癌症大樓
更新日期:2008/07/11 06:00
炎炎夏日，許多人會吃冰消暑，除了冰品的衛生問題要注意，中西醫師也提醒，吃冰要適可而止，以免
刺激腸胃道與身體內分泌，引發腹痛、氣喘及過敏性鼻炎等反應，甚至還可能消暑不成引發反效果，過
冰的冰品吞下肚，身體突然降溫，會反射活化體內的產熱機能，反而影響慢性病控制，最近臨床便出現
幾起高血壓患者吃冰，結果血壓飆高頭痛就醫的案例。(徐韻翔報導)
夏天吃冰讓許多人頓時熱氣全消，除了要慎選冰品注意來源是否衛生藏菌之外，過敏體質以及一些慢性
病患、虛寒體質者，也要節制些，以免傷身。
榮新診所副院長何一成表示，最近門診接獲兩例高血壓患者血壓飆高到170多、頭痛就醫的案例，一問
之下，原來這兩位都是因為吃冰吃過頭，導致血壓失控，冰品過量，不但會造成胃腸黏膜劇烈收縮，擾
亂腸胃蠕動，造成脹氣，也會刺激交感神經導致血壓上升，此外，身體因為吃冰急速降溫，有時反而會
產生反射，刺激內分泌系統，活化產熱機轉，吃冰後越吃越熱越渴。
中醫師陳顯東則提醒，若身體虛寒體質，或是老幼者以及過敏體質，吃冰要適可而止，注意熱量，血糖
偏高者特別要酌量攝取，至於過敏性鼻炎患者，食用量過大讓身體虛寒，可能會誘發過敏性鼻炎，至於
對於寒涼食物比較敏感的民眾，則容易會有腹瀉、咳嗽等症狀。
中西醫師都建議，夏天吃冰，應該注意自己的體質與疾病，不宜過量，淺嚐冰品，可以停留在口中時間
久一些，讓溫度不會過低再吞食，如果真要消暑，其實喝10~20度左右的涼飲或涼水，效果會比起冰品
好，也不會過度刺激。
更新日期:2008/07/12 08:20
記者陳秋雲豐原報導
酷暑吃冰很痛快，但台中慈濟醫院中醫部主任陳建仲指出，不分男女、不論寒性或熱性體質，都不建議
多吃冰，如果要吃，一次份量以200至300公克為宜。門診常發現，吃冰吃出火氣，出現嘴破、舌燥，
不怎麼消暑。
媒體報導一名年輕女子酷愛吃冰，吃出高血壓。陳建仲說，有風濕免疫疾病的人，絕對不能吃冰！一般
人也是少吃為宜。
他分析，冰屬寒性，吃了會強化寒性體質表現，甚至化燥、化熱，有時還會出現嘴破等火氣大的現象，
一般人以為吃冰解熱，適得其反，女子吃冰引發高血壓也是一例。
另有些禁忌，氣喘、慢性支氣管炎、慢性腸胃炎的人要自制，少吃冰，否則可能誘發這類疾病。
腸胃虛弱的人吃太多冰可能肚子痛、拉肚子，正值經期的女性也不要吃冰，否則會誘發痛經。
寒性體質吃冰也是危險一族，陳建仲表示，冬天怕冷、口水多、常拉肚子、頻尿或有痛經、白帶的女性
就屬於寒性體質。
他表示，白開水還是最好的飲料！不習慣喝白開水，可以加烏梅湯、椰子水或檸檬汁，讓味覺好些。陳
建仲也建議，燥熱水果像荔枝、芒果、榴槤少吃，涼性水果像西瓜、蓮霧就生津止渴。
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