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南瓜Party 


南瓜芝麻球		 


南瓜泥80克　低筋麵粉200克　蛋1個　發粉1大匙　糖粉100克　奶油30克　白芝麻80克　炸油1鍋		 


無		 




  1. 將麵粉、發粉過篩，與蛋、糖粉、奶油和南瓜泥混合，拌勻成麵糰。

  2. 把麵糰分成每個約15～20克的小麵糰，搓成圓型。

  3. 在麵糰表面抹一點水，裏上白芝麻，入油鍋以小火炸至表面成金黃色，撈出瀝乾油份即可。
 
 

以上食譜內容由 台視文化-食譜系列 提供		 

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