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自己做西點 


蔬菜沙拉泡芙（泡芙）		 


奶油泡芙24個　馬鈴薯半個　紅蘿蔔半條　黃瓜1條　洋火腿丁1/2杯　沙拉醬1/2杯		 


無		 




  1. 馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨，去皮，入水鍋煮熟後，切小丁。小黃瓜洗淨切小丁。

  2. 將(1)及洋火腿丁一同置入大碗中，加入沙拉醬，拌勻。

  3. 原味泡芙切開頂部，填入(2)，再蓋回頂部即可。
 




  • 蔬菜丁的大小需與泡芙大小相配合，烤好泡芙以直徑約5公分的中型泡芙較恰當。
 
 

以上食譜內容由 台視文化-食譜系列 提供		 
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    月明 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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